摘要：
紫燕百味鸡的招牌产品是什么紫燕百味鸡的招牌产品：紫燕百味鸡夫妻肺片、紫燕百味鸡、藤椒鸡。紫燕百味鸡的发展促使夫妻肺片逐渐成为紫燕百味鸡专卖店的特色招牌产品，并在紫燕产品的销售排行... 紫燕百味鸡的招牌产品是什么
紫燕百味鸡的招牌产品：紫燕百味鸡夫妻肺片、紫燕百味鸡、藤椒鸡。
紫燕百味鸡的发展促使夫妻肺片逐渐成为紫燕百味鸡专卖店的特色招牌产品，并在紫燕产品的销售排行榜上位居第一。
紫燕百味鸡的卤味店一般提供多种口味的卤味熟食，包括特色拌菜、卤制整禽、休闲系列和素菜系列。
近期，随着天气不断转暖，踏青郊游的人越来越多，紫燕百味鸡的“夫妻肺片”“藤椒鸡”等招牌产品都成为了消费者青睐有加的 美食 。紫燕百味鸡之所以能受到消费者的喜欢，与其对 美食 制作的严谨把控有着密不可分的关系。
紫燕百味鸡传统的招牌菜有百味鸡、手撕鸡、夫妻肺片、藤椒鸡等等，现在这些菜品在紫燕百余道卤味中，依旧非常受欢迎，基本在各大门店都能挑选到。
紫燕百味鸡总部在哪里
该品牌总部在上海市闵行区申南路。根据爱企查查询得知，商标紫燕百味鸡隶属于上海紫燕食品股份有限公司，于2000年06月09日成立。
武汉市黄陂区。根据查询百度地图显示，武汉紫燕百味鸡工厂总部地址位于武汉市黄陂区前川街道前川街向阳大道。
紫燕食品是一家全国性的熟食***企业，发源于四川，发展于江苏，壮大于全国，现总部位于上海闵行莘庄工业园，是中国熟食行业的佼佼者，创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭(鹅）为主的三十多个精品菜肴。
紫燕百味鸡怎么做
1、紫燕百味鸡的调料做法：材料：鸡大腿1斤半或鸡翅，绍兴酒1大勺，生抽2大勺，白糖2勺，红方腐乳（玫瑰腐乳）2大块，老抽，姜，蒜适量。
2、紫燕百味鸡双椒猪蹄的做法：猪脚焯水后，用高压锅压至8成熟。青红椒洗净后，切成圈状。准备好姜片和蒜瓣。锅内放少量的油，爆香姜片和蒜瓣。放辣椒入锅，中火慢慢煸炒。撒少许盐，继续煸炒辣椒。炒至辣椒7成熟。
3、紫燕百味鸡原来都是直营店，现在应该全部放开加盟店了，虽然放开加盟，但是它的核心技术是不会泄露的，比如卤料配方比例等，绝对都掌握在总部手中。烧开后倒入砂锅里煲5小时。就可以出锅了。。
4、辣椒油、油酥花生米、酱油各150克，芝麻面100克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。
紫燕百味鸡夫妻肺片主要食材
1、因为我家不爱吃牛杂之类的，所以用猪心，猪肚，猪舌，猪肉代替。一样的麻辣鲜香。这道菜色泽红亮，质地软嫩，味道香辣。夫妻肺片的做法 步骤 一个 准备好所用的食材。
2、紫燕百味鸡的招牌产品：紫燕百味鸡夫妻肺片、紫燕百味鸡、藤椒鸡。
3、紫燕百味鸡的夫妻肺片都是改良过的，而且没有猪肺，用的是牛肉、牛肚、牛筋、猪耳等十余种原材，口感是非常丰富的，再加上紫燕独特的配方佐料，自然是更好吃的。
4、紫燕食品家的夫妻肺片是改良过的，用到了牛肚、牛舌、牛肉等各种食材，但是没有用肺，吃的时候口感更好，配合紫燕食品自制的调味料，整道菜鲜香麻辣，肉质细嫩，口碑确实不错。
介绍紫燕百味鸡
紫燕百味鸡的特色菜包括： 百味盖浇鸡：将鸡肉、蛋黄、芝士、蔬菜等多种食材拼盖在米饭上，味道鲜美，口感丰富。 孜然手撕鸡：将鸡肉涂上孜然调料，用手撕成小块，口感鲜嫩、香辣可口。
紫燕百味鸡是紫燕品牌熟食，四川嘉州（今乐山市）名吃。
紫燕美食以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺，创出以百味鸡、夫妻肺片、芙蓉鸭为主的共百余种精品菜肴。紫燕百味鸡菜品种类还是比较丰富的，适合老人吃的有：百味鸡、芙蓉鸭、八戒香耳、手撕鸡等。
紫燕百味鸡加盟优势 物流优势：紫燕百味鸡有自己的物流运输路线，公司通过统一安排物资配送能替加盟商节省时间精力，减少成本效应，提升工作质量。
紫燕百味鸡成立于2017年，品牌连续三年获得全国主食加工业示范企业和入围中国高成长连锁企业品牌TOP50强的荣誉称号，此外，企业还获得15诚信体系优秀单位的美誉。
紫燕百味鸡夫妻肺片的特色是什么?
1、紫燕百味夫妻肺片的特色是麻辣鲜香。夫妻肺片是四川传统的川菜之一，由鸡肉和牛百叶肚制成。它的特点是口感鲜嫩，肉质酥烂。
2、紫燕百味鸡：在成都市有多家分店，其中的夫妻肺片颇受好评。肺片口感鲜美，麻辣适度，分量也足够。夫妻肺片：位于成都市锦江区总府路，是一家有着30多年历史的老字号。
3、NO.1夫妻肺片(口味：不辣/微辣/中辣/重辣)夫妻肺片是川菜系的代表，是发源于四川的紫燕百味鸡的招牌菜之一。名为夫妻肺片，其实并没有夫妻，也没有肺片，“夫妻肺片”是早期流传下来的叫法。
4、紫燕百味鸡的招牌产品：紫燕百味鸡夫妻肺片、紫燕百味鸡、藤椒鸡。
5、个人认为紫燕夫妻肺片据紫燕官方数据显示，夫妻肺片作为紫燕百味鸡品牌经典招牌菜之一，仅6-7月2个月时间里，就有9631075份夫妻肺片奔赴全国吃货的餐桌。
6、紫燕食品家的夫妻肺片是改良过的，用到了牛肚、牛舌、牛肉等各种食材，但是没有用肺，吃的时候口感更好，配合紫燕食品自制的调味料，整道菜鲜香麻辣，肉质细嫩，口碑确实不错。
